[花样包菜]私房菜---手撕肉末包菜
[花样包菜]私房菜---手撕肉末包菜是颢榇妈妈分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“[花样包菜]私房菜---手撕肉末包菜”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的[花样包菜]私房菜---手撕肉末包菜。
菜式简介
从不敢以私房菜自称,但是为什么要叫它私房,是因为这个老干妈酱对我来说尤为珍贵!因为这是已故姑姑做的蚕豆酱,加上表姐熬至的老干妈! 去年大家一起熬酱的事还历历在目,如今已物事人非!!!
- 耗时/难易度
- 口味超辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 包菜适量
- 辅助料
- 夹心肉适量
- 自制老干妈适量
- 调味料
- 姜适量
- 蒜适量
- 葱适量
- 干红辣椒适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 鸡精适量
[花样包菜]私房菜---手撕肉末包菜的做法步骤
[花样包菜]私房菜---手撕肉末包菜做法技巧/窍门/补充说明:
1·酱可以用超市里的老干妈代替·
2·酱和生抽都有盐,所以给盐的时候酌情·
3·还可以放点花椒,味道也很好·
相关食材:肉末