家常炒兴化粉
家常炒兴化粉是芭拉拉小妖分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“家常炒兴化粉”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常炒兴化粉。
菜式简介
一两个人吃，懒得三菜一汤的时候，来碗炒粉吧??
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 兴化粉一片半（两人份）
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 料酒少许
- 丸子若干
- 胡萝卜一段
- 盐巴少许
- 鸡精一茶匙
- 蒜一瓣
- 蛏若干
- 瘦肉若干
- 洋葱1/4个
- 酱油两勺
- 上海青五六棵
家常炒兴化粉的做法步骤
家常炒兴化粉做法技巧/窍门/补充说明：
加水调味后加入兴化粉，比把粉泡开了再炒要来得容易，不用担心盐巴不均匀，调味调太久粉炒焦了什么的
成品一样很松，不会像煮面煮粉那样塌塌的
不要炒太久哦，粉会变干变硬