XO酱煎鲜虾山药饼
XO酱煎鲜虾山药饼是啊新厨艺分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“XO酱煎鲜虾山药饼”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的XO酱煎鲜虾山药饼。
菜式简介
山药营养丰富但失于味道寡淡，以滑嫩的鲜大虾之搭配，在少油煎制后散发出诱人清香，财神蚝油的醇和蚝鲜，为菜肴带来层层递进的鲜味，再辅以天成一味·XO酱的酱香醇鲜，于煎制后爆炒发制的锅气中氤氲香味，彻底征服食客味蕾。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 山药150克
- 鲜大虾300克
- 辅助料
- 胡椒粉适量
- 生粉适量
- 蚝油适量
- 老酒适量
- 盐适量
- 姜5克
- 鸡蛋1个
- 葱5克
- 味精适量
- 鸡粉适量
- XO酱适量
XO酱煎鲜虾山药饼的做法步骤
XO酱煎鲜虾山药饼做法技巧/窍门/补充说明：
煎虾饼一定两面金黄色。