瓦罐煨汤之——皮蛋肉饼汤
瓦罐煨汤之——皮蛋肉饼汤是煨汤世家分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“瓦罐煨汤之——皮蛋肉饼汤”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的瓦罐煨汤之——皮蛋肉饼汤。
菜式简介
说起江西南昌,大家会想到的是八一起义、军旗升起的地方、江南三大名楼——滕王阁。但最有名的莫过于瓦罐煨汤了,来到这个美丽的英雄城,一定要品尝这里的瓦罐煨汤,因为在这里才能吃到最正宗的瓦罐煨汤。今天我要教大家如何制作瓦罐煨汤,每天我都会教大家制作一个瓦罐煨汤汤品,也让大家了解瓦罐美食的奥秘哦……
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煨
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 瘦肉适量
- 皮蛋1枚
- 辅助料
- 锡纸1张
- 生粉适量
- 调味料
- 盐适量
- 味精适量