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清炒藕片

菜谱编号:233-817
清炒藕片是【xianxiantutu】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒藕片”。
清炒藕片
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
青椒:半个莲藕:半个
辅助料用量
蚝油:适量醋:适量
糖:1-2小勺盐:适量

清炒藕片的做法步骤

  • 第六步:锅内油热,放入青椒炒香。
  • 第二步:藕片切薄片,在凉水中浸泡。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第七步:放入藕片,加1-2小勺糖,适量耗油和盐,翻炒均匀,关火淋入适量米醋,盛出。
  • 第五步:捞出,浸泡在凉水里。
  • 第四步:水开,将藕片热水焯一下。
  • 第八步:享用吧。
  • 第三步:青椒切薄片。
  • 菜谱标签:热菜
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