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清炒藕片

美食达人@xianxiantutu
清炒藕片的做法
耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
青椒半个
莲藕半个
辅助料
蚝油适量
适量
1-2小勺
适量

清炒藕片的做法步骤

  • 第一步:准备好食材。
  • 第二步:藕片切薄片,在凉水中浸泡。
  • 第三步:青椒切薄片。
  • 第四步:水开,将藕片热水焯一下。
  • 第五步:捞出,浸泡在凉水里。
  • 第六步:锅内油热,放入青椒炒香。
  • 第七步:放入藕片,加1-2小勺糖,适量耗油和盐,翻炒均匀,关火淋入适量米醋,盛出。
  • 第八步:享用吧。
  • 菜谱标签:热菜
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