蒜香红烧排骨
蒜香红烧排骨是蓉喵喵日记分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“蒜香红烧排骨”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香红烧排骨。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 大葱一根
- 冰糖手抓一把
- 八角1个
- 蒜3-5瓣
- 猪排骨半斤
- 香叶3片
- 小茴香手指捏一小捏
- 姜两到三片
- 辅助料
- 醋几滴
- 香菜几片
- 老抽一大勺
蒜香红烧排骨的做法步骤
蒜香红烧排骨做法技巧/窍门/补充说明:
熬糖的时候一定要不停用铲子搅拌,一定要用小火,不然糖糊了很苦的,就不好吃啦!放土豆的同学不要经常翻炒锅里的菜,不然土豆会碎掉的!
相关食材:排骨