红烧鱼块
红烧鱼块是小石头mama分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“红烧鱼块”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧鱼块。
菜式简介
皖鱼，也是草鱼，记得小时候，在这个春夏交接的季节，菜园里的菜都是青黄不接的时候，鱼就成了我们家常见的菜，一盘香喷喷的红烧鱼块，让人回味无穷！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 皖鱼500克
- 青椒2个
- 姜四片
- 葱留白，少许叶
- 老抽一小匙
- 玉冰烧少许
- 辅助料
- 盐少许
- 指天椒2个
- 蒜两瓣
- 生抽一大匙
- 醋少许