莆田美食--白灼苦螺
莆田美食--白灼苦螺是灵草分享的菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“莆田美食--白灼苦螺”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的莆田美食--白灼苦螺。
菜式简介
苦螺，刚吃的时候有点苦苦
但你慢慢的咀嚼就会发现这苦螺一点也不苦
变成甘甜了
先苦后甘
- 耗时/难易度
- 口味苦味
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 苦螺400克
- 辅助料
- 姜片适量
- 蒜泥适量
- 调味料
- 盐适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 醋适量
- 调料汁：酱油跟醋2·5：1