莆田美食——大汤圆
莆田美食——大汤圆是王令王令分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“莆田美食——大汤圆”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的莆田美食——大汤圆。
菜式简介
一般我们在外面吃的汤圆都是以豆沙跟花生的为主,一般很少有肉类的,这类的汤圆又容易腻,而莆田的大汤圆里面包含了很多东西,内包的东西几乎都是自家的产物,除了肉是买的,其它的都是自己手工弄的
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 肉适量
- 海蛎适量
- 花生适量
- 豆腐泡适量
- 面粉适量
- 辅助料
- 蘑菇适量
- 香菜适量
- 芹菜适量
- 调味料
- 盐适量
- 酱油适量
- 花生油适量