小猪蒸蛋
小猪蒸蛋是sourcehe分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“小猪蒸蛋”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小猪蒸蛋。
菜式简介
鸡蛋营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。蒸鸡蛋是儿童的最佳食物，同样的蒸蛋变一个样，小朋友就会开心的吃完。小猪蒸蛋，造型可爱，小朋友吃的开心。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土鸡蛋1个
- 火腿3片
- 海苔4片
- 辅助料
- 盐少许
- 油几点
- 温水100克
小猪蒸蛋的做法步骤
小猪蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1·一个鸡蛋约50克，加入温水100克；
2·水温控制在20都加入拌均；
3·蛋液过滤才细嫩；
4·蒸的火大小；清水煮沸之后要改为小火；