炸麻叶
炸麻叶是满宝妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“炸麻叶”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸麻叶。
菜式简介
炸麻叶是北方地区传统的面食小吃,跟多地方都有,有的地方也叫它“排叉”,昨天下午去超市看到了这个,挺眼馋的,于是晚上等孩子睡着了就跑进厨房鼓捣了这个,又酥又脆,灰常好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉300克
- 盐3克
- 食用油适量
- 辅助料
- 黑芝麻100克
- 清水适量
炸麻叶的做法步骤
炸麻叶做法技巧/窍门/补充说明:
炸的时候注意火候,一定要用中小火,否则容易糊。