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豆沙面包

做菜达人@安安de小厨房
豆沙面包是安安de小厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“豆沙面包”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆沙面包。
豆沙面包

菜式简介
  馅料是经典的豆沙馅,造型是经典的花朵造型,这个造型最大的特点是整形简单,出来的效果也漂亮,实在是造福了俺们这一群面包整形手残党。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
高粉15克(汤种)
低粉50克
鸡蛋25克
75克(汤种)
奶粉10克
酵母3克
3克
25克
黄油20克
辅助料
豆沙馅适量
白芝麻适量
全蛋液适量

豆沙面包的做法步骤

豆沙面包做法技巧/窍门/补充说明:

1、豆沙馅放多少随意,我用的市售豆沙,那个太甜,所以我放得少,自己做的豆沙可以多放些,但不要放的太多,免得不好包。
2、剪口子的时候先上下左右各剪一刀,然后分别再在两个刀口等分处剪一刀,就是均匀的8刀了。

菜谱标签:烘焙早餐
相关食材:面包豆沙

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