豆沙全麦面包
豆沙全麦面包是MissChen分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“豆沙全麦面包”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆沙全麦面包。
菜式简介
你的面包有料吗???呵呵,刚学做面包不久,似乎没怎么做过有料的面包。大多时候都是取最简单的材料统统丢进面包桶来制作面包,很少再拿出来整型包馅料啥的,为啥呢?因为自己懒呗,咋省事咋来。其实也可以直接把一些料丢进去一起和成面团,但我总觉得有些馅料就是要包在里面才像有料面包,比如豆沙,如果把它一起和成面团都吃不到豆沙的口感了。呵呵,纯属个人理解哈。
今天早上打了玉米豆浆,于是就用它和的面,加了些全麦粉,里面再包上豆沙,是不是很健康的一款有料面包呢?哈哈。。。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 玉米豆渣适量
- 茶油2大勺
- 鸡蛋1个
- 白糖4大勺
- 盐2/3小勺
- 高筋粉1+2/3杯
- 全麦粉1/3杯
- 酵母2/3小勺
- 辅助料
- 红豆沙适量