西葫芦香肠小饼
西葫芦香肠小饼是xianxiantutu分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“西葫芦香肠小饼”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西葫芦香肠小饼。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西葫芦一个
- 香肠1-2根
- 面粉适量
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量
西葫芦香肠小饼的做法步骤
西葫芦香肠小饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·加面后第二次放盐要控制好量，因为先前已经加过一次，并且香肠本身就咸。
2·加盐后要立即开始煎小饼，不然西葫芦遇盐会出水，面糊会稀。如果遇到这种情况可以再加些面粉中和。
3·煎的时候可以多放些油，表面脆硬很好吃哦。
答配菜谱：西葫芦与香肠的做法