辣子鸡
辣子鸡是木子_lee分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“辣子鸡”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣子鸡。
菜式简介
在外吃快餐，一般只在都城点辣子鸡吃，要么就是多春鱼，但有时候多数吃到炸制鸡皮，在家做的那是真材实料啊。可以说我做的比都城好吃，都城与其他商家比，都城好吃！但外面再怎么好吃，也没有自家做的放心哈！
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡1斤
- 干辣椒半碗
- 大蒜半根
- 花椒适量
- 姜片适量
- 蒜米适量
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量
- 糖半勺
- 蚝油适量
- 酱油适量
- 老抽适量
- 料酒2勺
- 孜然粉半勺
- 胡椒粉半勺