菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
不知道吃什么，那就做饭吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉馅：150克 | 胡萝卜：半根 |
| 大米：两缸 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：一勺 | 葱：一小段 |
| 生粉：一勺 | 料酒：一勺 |
第十三步：水一定要放的适量，正常做饭电压力锅米跟水的比例在1:1·1，电饭煲在1：1·2
第十一步：这个時间可以把葱花切出来
第十六步：搅拌均匀
第十七步：放入葱花
第十八步：开蒸
第四步：肉馅用水洗一下，洗完最好攥的干一點
第五步：加入一勺生粉
第九步：将所有材料往一个方向搅拌均匀
第十二步：看二妞家的大米
第十步：腌5-10分钟
第二步：把米淘出来，东北大米的米汤就是这么白
第六步：加一勺酱油
第十九步：跳闸后多焖几分钟即可食用
第七步：加一勺耗油
第一步：准备两缸大米
第十五步：腌好的肉馅放入饭中
第八步：加一勺料酒
第十四步：将胡萝卜放入饭中
第三步：胡萝卜切丁
由于有生粉的原因，所以大米饭会稍稍难熟一点，可以稍稍多加一点水，电饭煲跳闸也要多焖一会在开盖，如果嫌慢可以先将肉馅焯水，或者把肉馅炒熟
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