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酥皮鲜肉馅饼

做菜达人@黑刺雪玫瑰
酥皮鲜肉馅饼是黑刺雪玫瑰分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“酥皮鲜肉馅饼”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酥皮鲜肉馅饼。
酥皮鲜肉馅饼
耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时半小时
难度简单
主材料
水油皮面团;普通面粉150克
猪油60克
细砂糖25克
42克
辅助料
油酥面团;普通面粉100克
猪油50克
调味料
鲜肉馅;猪肉馅225克
细砂糖20克
蜂蜜1大勺
炒熟芝麻1/2大勺
香油2小勺
酱油1/2大勺
料酒1小勺
6克
姜末1小勺
蒜末1小勺
表面装饰;蛋黄半个,黑芝麻适量适量

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