菜椒丝炒肉丝
菜椒丝炒肉丝是紫桐分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“菜椒丝炒肉丝”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菜椒丝炒肉丝。
菜式简介
青椒含有丰富的营养素,尤其是青椒中含有很高的胡萝卜素,比一般蔬菜要高。 这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 菜椒250克
- 五花肉100克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 酱油适量
- 盐适量
- 醋适量