茶熏琵琶腿
茶熏琵琶腿是猫猫家的私厨分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“茶熏琵琶腿”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茶熏琵琶腿。
菜式简介
想吃熏味,出去买?教你个简单的方法,自己在家做出比买来的更纯正、更放心、更卫生的熏制美味。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺熏
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 琵琶腿4个
- 辅助料
- 茶叶5克
- 白糖5克
- 江米5克
- 姜几片
- 小葱几根
- 桂皮1段
- 丁香几粒
- 香叶1片
- 盐适量
- 生抽适量
- 白胡椒粉适量
- 鸡精适量
- 料酒适量