腊肉豌豆红薯焖饭
腊肉豌豆红薯焖饭是【浵浵妈妈】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉豌豆红薯焖饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一湖北朋友自己家腌制的腊肉，除了炒菜，焖饭还是第一次尝试，作为从小在北方长大的人，对腊肉的做饭，很是陌生，但是在饭店总吃，作为爱钻研美食的我，这都不是大问题，呵呵，事实证明做的很香，宝贝很给力，吃了两盘
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：焖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豌豆：100克 | 红薯：一小块 |
| 腊肉：适量 | 干豆角：一小把 |
| 大米：两人份 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 盐：适量 |
| 油：适量 | 生抽：适量 |