菠萝格蛋糕卷
菠萝格蛋糕卷是蜜蜜美食分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“菠萝格蛋糕卷”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠萝格蛋糕卷。
菜式简介
在书上看的这款蛋糕,老早就想学做一下,但总总的原因拖到现在。看似简单,做起来真的是不简单的。有在蛋糕店买过,是比较松软的口感,自己做感觉有点干,可能我烤得有点这了,总觉得自己烤的东西会和外面买的差一点,但吃起来,不会有很甜腻的感觉。说不出什么样的感觉区别,但总之,自己做的真材实料,吃的真的很放心,这就是一直以来,为什么什么都想尝试做一下的我的原因。虽然有些做起来很麻烦。但家人吃的放心,我很开心。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 牛奶60ML
- 低粉60克
- 玉米淀粉15克
- 辅助料
- 黄油50克
- 全蛋50克
- 调味料
- 白糖70克
- 盐1克
- 油40克
- 柠檬汁或白醋4滴
- 味好美果酱适量
- 砂糖75克