肉末粉丝
肉末粉丝是心语梦境分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“肉末粉丝”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末粉丝。
菜式简介
一直就喜欢吃粉丝，加上肉的鲜美，是一道不错的家常菜···
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 肉糜1小碗
- 粉丝200克左右
- 姜3片
- 红辣椒2～3个
- 葱3根
- 辅助料
- 食用油适量
- 料酒适量
- 生抽1茶匙
- 糖1茶匙
- 盐适量
- 老抽2茶匙
- 鸡精适量
肉末粉丝的做法步骤
肉末粉丝做法技巧/窍门/补充说明：
粉丝要买稍微粗一点的红薯粉丝，不容易糊，锅要用不粘锅，这样不容易粘锅底，炒粉丝可以油多一些，更好吃更香，喜欢辣的也可以辣椒多一些，也可以根据个人喜好调节
答配菜谱：肉末与粉丝的做法