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电饭煲秘制叉烧

做菜达人@笑天使
电饭煲秘制叉烧是笑天使分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“电饭煲秘制叉烧”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的电饭煲秘制叉烧。
电饭煲秘制叉烧
耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
猪梅头肉500克左右
辅助料
少量
李锦记叉烧酱3勺
蚝油半勺
酱油半勺
蜂蜜1勺
料酒1勺

电饭煲秘制叉烧的做法步骤

电饭煲秘制叉烧做法技巧/窍门/补充说明:

瘦肉放进锅时腌出来的汁要倒一半进去一起煮,记住是一半,不能全倒完,煮好后汁太多不香影响口感。其实不用汁就己经有味的。还有就是我的锅快速键要40分钟,我是在差不多还有15分钟的时候就翻面倒蜜蜂,一次快速键就完成了。二次的话肉太熟了

菜谱标签:私房菜

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