打破传统的味觉习惯----葱香咸味油糍
打破传统的味觉习惯----葱香咸味油糍是sheery的妈妈分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“打破传统的味觉习惯----葱香咸味油糍”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的打破传统的味觉习惯----葱香咸味油糍。
菜式简介
大多数人都习惯于吃甜的油糍，可是在我们家却是经常吃咸味的，因为在我们家油糍正常是搭配稀饭吃的，吃稀饭肯定得吃咸菜吧，我们家老公吃了咸菜再吃甜的油糍，胃就会泛酸，所以我就为了他的胃，将这油糍改良了一番，做成咸味的，而且还是葱香的，这样一种很特别的味得到了家人的一致喜欢，受欢迎的程度比甜味的更胜一筹，我自己也爱吃咸味的，因为就是多吃两个也不会觉得很腻，你们觉得呢？
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 糯米面适量
- 辅助料
- 大葱适量
- 盐适量
- 开水适量
- 油适量
打破传统的味觉习惯----葱香咸味油糍的做法步骤
打破传统的味觉习惯----葱香咸味油糍做法技巧/窍门/补充说明：
1、做油糍时，和糯米面不需要刚烧开的水，那样面团会很粘，不容易整形。
2、和面时，水要一点一点的加，个人觉得面和的硬一点，那样做出来的油糍口感会好一点，否则太软了就不好吃了。
3、用油煎时，要注意火候，火大时间就要短，火小时间要长一点，别煎糊了。
4、也可以放入鸡蛋，但那样的会降低油糍的黏性，随自己的口味添加。
相关食材：葱