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［美人鱼芭比蛋糕］

菜谱编号：229-627

［美人鱼芭比蛋糕］是【诗心】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“［美人鱼芭比蛋糕］”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

美人鱼芭比蛋糕，是众多芭比蛋糕里很受欢迎的一款“公主蛋糕”

一条美美的美人鱼公主，

坐在一片蓝色的大海上，

还有形态逼真的海浪，

是不是很美、很形象！

想要做好这样的渲染抹面，必须备好两种颜色的奶油，

让它们若有若无的混合在一起。

［美人鱼芭比蛋糕］主厨：诗心

第五步：每一层在抹得时候，都要如图把水果夹在奶油中间，同时也不要露在蛋糕片的边缘。

第六步：直到盖上最后一片蛋糕。

第一步：淡奶油加糖打至八九分发，同时备好夹馅要用的芒果丁。

第二步：准备一个8寸芭比蛋糕，平均切分成四片。

第八步：接着把芭比娃娃用锡纸包裹好，放入蛋糕中间，最后点缀上美人鱼的鱼鳞和海浪。

第七步：先用白色奶油大致抹好蛋糕面，然后不规则的加上一些调好颜色的蓝色奶油，完成渲染的整体抹面。

第三步：从宽大的蛋糕底部开始，一层蛋糕、抹上一层奶油、然后铺上水果。

第四步：抹好以后按顺序放上第二片蛋糕，继续一层蛋糕、抹上一层奶油、然后铺上水果。

菜谱标签：烘焙高颜值

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