mini肉汉堡
mini肉汉堡是【seiseizhang】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“mini肉汉堡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
以前上学时，跟着电视台学做的。后来在平时制作过程中，我会创作性地加入各种材料。慢慢地，这道菜就变成了我的拿手菜之一。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2只 | 荸荠：5个 |
| 香菇：2个 | 猪绞肉：500克 |
| 洋葱：1/2个 | 蘑菇：2个 |
| 豆腐：1/2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：4匙 | 黑胡椒粉：2匙 |
| 花椒粉：2匙 | 味精：1匙 |
| 盐：8匙 | 生抽：5勺 |