酸奶面包
酸奶面包是安安de小厨房分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“酸奶面包”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸奶面包。
菜式简介
今儿的面包特别美味,也特别简单,因为没有整形过程,所以实在是没啥步骤图,不用步骤图都说得清楚哈~
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高粉200克
- 低粉50克
- 自制酸奶170克
- 全蛋液25克
- 糖25克
- 盐3克
- 酵母3克
- 黄油20克
- 辅助料
- 杏仁片适量
酸奶面包的做法步骤
酸奶面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、这里用的酸奶是家庭自制的低糖酸奶,不同的酸奶浓稠度不一样,所以还要根据面团的干湿程度酌情添加或减少。
2、模具我用的9寸深烤盘,放这么多面包刚刚好。
答配菜谱:酸奶与面包的做法