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小炒肉

做菜达人@鱼乐无线小厨房
小炒肉是鱼乐无线小厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“小炒肉”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小炒肉。
小炒肉

菜式简介
  黄瓜小炒肉是一道传统的家常菜,黄瓜清甜爽口又有清热解毒的功能,而肉类可适当地补充人体所需的营养和热量,孕妇食用黄瓜炒肉,更有助于增强食欲。具有抗肿瘤、抗衰老、健脑补气之功效。黄瓜含有丰富的B族维生素,有利于改善大脑和神系统功能,能安神定志,辅助治疗失眠症。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
五花肉250克
黄瓜500克
辅助料
5克
5克
淀粉20克
蛋清适量
酱油10克
香醋5克
食盐20克
花椒适量
红辣椒适量

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