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出彩毛蚶

做菜达人@祯祯宝贝
出彩毛蚶是祯祯宝贝分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“出彩毛蚶”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的出彩毛蚶。
出彩毛蚶
耗时/难易度
口味蒜香
工艺生鲜
耗时半小时
难度高级
主材料
30克
香菜20克
毛蚶600克
红辣椒2个
辅助料
香油0·5匙
美极鲜味汁0·5匙
1匙
涝汁2匙
辣根0·5匙
米醋1匙

出彩毛蚶的做法步骤

出彩毛蚶做法技巧/窍门/补充说明:

毛蚶的营养与药用价值较高,有化痰、软坚、散瘀、消积等功效,可治痰积、胃痛、嘈杂、吐酸、症瘕、瘰疬、牙疳等病症。现广泛应用于临床治疗胃及十二指肠溃疡,它是维生素B12含量较高的食用贝类

相关食材:毛蚶

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