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戚风米蛋糕

做菜达人@爱生活的馋猫
戚风米蛋糕是爱生活的馋猫分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“戚风米蛋糕”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的戚风米蛋糕。
戚风米蛋糕

菜式简介
  家里有粘米粉,想着也试试粘米粉做蛋糕会是神马口味,所以就试了试。成品还是很不错的比面粉做的戚风会略干一些,但是口感更轻盈,加了牛奶进去,味道很香,就是建议果干不要放到面上,会干,放模具底下会更好哦

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时半小时
难度高级
主材料
粘米粉43克
牛奶20克
玉米淀粉2克
细砂糖40克
辅助料
玉米油22克
鸡蛋2个
果干适量

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