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蛋糕的前生-鸡蛋发糕

菜谱编号：022-889

蛋糕的前生-鸡蛋发糕是【傻傻傻傻不拉唧】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋糕的前生-鸡蛋发糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

我本来想做蛋糕的。可惜能力有限··最终也做成了蛋糕··但是似乎糖放少了。所以像鸡蛋糕,甜味不大。

我不太理解发糕的意思，所以这算发糕吗？

蛋糕的前生-鸡蛋发糕主厨：傻傻傻傻不拉唧

第九步：倒扣过来的样子。我没有加油，所以会粘住碗。

第十步：看~ 成平图。

第七步：然后过筛加入红糖，最好放多点。我觉得放多了红糖。。可结果做出来的不甜。

第六步：这是我打完后还剩下没打发的蛋白·· 于是乎，我无视了这些。就把打发的加了进去，这些丢了

第三步：这是看了两集半的康熙来了后的蛋白。

第一步：和所有人一样，蛋白和蛋黄分开放入非常干净的碗里。

第四步：蛋黄打散，过筛加面粉搅拌，再加热水。

第五步：分三次加入蛋白。上下搅拌。

第二步：打到这种状态的时候·加两滴醋,·一些盐,糖。继续打

第八步：进微波炉前敲两下，弄掉气泡。然后一分半种。

菜谱标签：儿童烘焙早餐

相关食材：鸡蛋

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