养颜蹄花汤
养颜蹄花汤是斤胖胖分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“养颜蹄花汤”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的养颜蹄花汤。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪蹄1个
- 黄豆100克
- 油菜1棵
- 辅助料
- 料酒2匙
- 白胡椒粉0·5茶匙
- 姜2块
- 葱1段
- 干山楂5克
- 花椒1茶匙
- 盐1·5勺
养颜蹄花汤的做法步骤
养颜蹄花汤做法技巧/窍门/补充说明：
加花椒是为了去腥和盐解腻，山楂即可解腻又会加快猪蹄软烂，油菜可加可不加，我放油菜也是为了解腻～煲的时候一定要多次撇去浮油，这样的蹄花汤才能又鲜又清淡。