糯米餐包
糯米餐包是&棄戴、C分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“糯米餐包”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糯米餐包。
菜式简介
一款加了糯米粉的餐包,风味很不一样窝?(^?^*)
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 主面团:高粉68克
- 糯米粉20克
- 牛奶64克
- 盐3克
- 糖20克
- 炼乳10克(我家没炼乳放了10克牛奶)
- 黄油10克
- 辅助料
- 中种面团:高粉132克
- 牛奶80克
- 酵母4克(天气暖和放2~3克就行了)