熏鸡架
熏鸡架是皇家传说分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“熏鸡架”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的熏鸡架。
菜式简介
春水煮茗,杨柳抽芽,徐徐春风,一个充满希望的季节。手上一杯春茶,桌上一盘鸡架,窗外一帘清风,静观花开,抬头赏明月,低头嚼鸡架,妙哉!妙哉!
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡架三个
- 辅助料
- 葱一颗
- 糖30克
- 茶叶适量
- 料包一袋
- 姜适量
- 盐适量
- 食用油少许
- 料酒适量
熏鸡架的做法步骤
熏鸡架做法技巧/窍门/补充说明:
1· 鸡架味道香不香在于煮,盐可以多加一些,料包选择很重要。2· 熏的时候糖可以多放一些,茶叶必须少放。3· 熏的时候糖和茶叶里面放少许食用油,熏完清洗铁锅的时候不费事。4· 熏的时间一定掌握好,不然会苦的。
菜谱标签:热菜