当归杞子炖瘦肉--暖宫汤
当归杞子炖瘦肉--暖宫汤是流星海分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“当归杞子炖瘦肉--暖宫汤”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的当归杞子炖瘦肉--暖宫汤。
菜式简介
祖国医学认为,当归味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,为血中之要药。因而,它既能补血,又能活血,既可通经,又能活络。凡妇女月经不调,痛经,血虚闭经,面色萎黄,衰弱贫血,子宫出血,产后瘀血,例经(月经来潮时,出现口鼻流血)等妇女的常见病,都可以用当归治疗。当归是中医中的最常用药多用于煲汤,特别对贫血患者是最好的。还能显著促进机体造血功能,升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 瘦肉50克
- 当归5克
- 辅助料
- 若羌红枣3颗
- 宁夏红枸杞数粒
- 盐极少量(后加)