香煎珍宝菇
香煎珍宝菇是【小哈乐园】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎珍宝菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
珍宝菇,这种菇在超市里第一次见到,超市里有试食,在那品尝了一下感觉味道不错,有点像口蘑与草菇的味道,于是买了两个烹调一下。
这次打算煎一下,煎出香味后加些黑胡椒,品尝菇本身的味道,做到原汁原味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
珍宝菇:2个 | -- |
辅助料用量 | |
黑胡椒粉:3茶匙 | -- |
香煎珍宝菇的做法步骤
香煎珍宝菇做法技巧/窍门/补充说明:
1、菇伞里一定要清洗干净。
2、煎菇一定要用小火,如果太厚时可以中途加些油,但不能加多,要多次少量。
菜谱标签:热菜