广式炒米粉
广式炒米粉是【好吃的猴子】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“广式炒米粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在广东小吃里头，炒米粉是最常有的，无论在酒店的茶市，还是在市井街头，总爱点这么一道炒米粉，爽口的米粉，夹一簇入口，满口的浓郁咸香，冬天里，要是加上胡椒粉，吃得心里暖烘烘的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 米粉：4个 | 火腿肉：100克 |
| 鸡蛋：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：2根 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：1汤匙 | 鸡粉：1茶匙 |
| 油：1·5汤匙 | 盐：1茶匙 |
| 白胡椒粉：1茶匙 | -- |
广式炒米粉的做法步骤
相关食材：米粉