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冰砂卤花生酥饼

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冰砂卤花生酥饼是食·色分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“冰砂卤花生酥饼”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冰砂卤花生酥饼。
冰砂卤花生酥饼

菜式简介
  再给卤花生换个吃法?忽然又想到君之的葵花籽酥球,这个被改版N次的饼干。葵花籽和花生都属于油多的坚果,按理,葵花籽的种种做法都可以用花生来代替。卤花生只不过是被预置了甜咸味而已。
  立即投入实验,鉴于卤花生自带味道,稍微减少了一些用糖。不取原路,按照自己的做法;也不要搓球,切块比较省事。
  看起来好像还不错,味道么,自己去尝。。。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺烘焙
耗时三刻钟
难度简单
主材料
卤花生仁50克
低筋粉50克
牛奶15克
细砂糖30克
蛋液18克
小苏打1/16小勺
辅助料
蛋液适量
粗砂糖适量

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