大蒜炒腊肉

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大蒜炒腊肉是YU的庄园分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“大蒜炒腊肉”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的大蒜炒腊肉。

大蒜炒腊肉

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 腊肉150克; 大蒜300克

辅助料: 黄酒一勺

大蒜炒腊肉的做法步骤

大蒜炒腊肉做法技巧/窍门/补充说明：

开始忘了拍，后面手沾了油，又没法拍了，
肉经过水煮后可以去一些咸味，肉皮也不会太硬，但是水煮后切的时候易碎，而且油会出很多，要不要水煮自己看怎么方便啦

菜谱标签：热菜下饭菜

相关食材：腊肉大蒜

答配菜谱：腊肉与大蒜的做法

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