肉丝南瓜面
肉丝南瓜面是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“肉丝南瓜面”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉丝南瓜面。
菜式简介
南瓜泥与面粉混合,做出的面条,不但颜色漂亮,且营养比用清水和面的面条更加有营养。尤其是煮熟的南瓜面条,颇有些意大利面条的颜值,但又比意面更好吸收。拌面的料其实也很简单,猪肉丝、白菜帮子、自家阳台种的青蒜苗,这么简单的一炒,多来点汤,好吃的肉丝南瓜拌面就做好啦!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉400克
- 南瓜糊180克左右
- 辅助料
- 猪瘦肉200克
- 白菜帮子两片
- 青蒜苗4棵
- 植物油适量
- 酱油适量
- 盐少许