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香煎老虎虾

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香煎老虎虾是加菲twins分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“香煎老虎虾”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎老虎虾。
香煎老虎虾
耗时/难易度
口味蒜香
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
老虎虾3只/单人份
辅助料
黄油适量
香菜末适量
海盐适量
黑胡椒适量
柠檬适量
蒜蓉一头
白兰地一勺
橄榄油适量

香煎老虎虾的做法步骤

香煎老虎虾做法技巧/窍门/补充说明:

1、切忌老虎虾不要去头去尾。
2、煎虾的时候我喜欢用黑胡椒碎,这样黑胡椒味道更重。
3、黄油一定要后放,否则容易糊锅,先放的是橄榄油,不喜欢黄油味道的可不放。
4、最好先用白兰地,如果没有最好用洋酒代替威士忌等,别用料酒啊。

菜谱标签:热菜家常菜
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