香煎老虎虾
香煎老虎虾是加菲twins分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“香煎老虎虾”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎老虎虾。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 老虎虾3只/单人份
- 辅助料
- 黄油适量
- 香菜末适量
- 海盐适量
- 黑胡椒适量
- 柠檬适量
- 蒜蓉一头
- 白兰地一勺
- 橄榄油适量
香煎老虎虾的做法步骤
香煎老虎虾做法技巧/窍门/补充说明:
1、切忌老虎虾不要去头去尾。
2、煎虾的时候我喜欢用黑胡椒碎,这样黑胡椒味道更重。
3、黄油一定要后放,否则容易糊锅,先放的是橄榄油,不喜欢黄油味道的可不放。
4、最好先用白兰地,如果没有最好用洋酒代替威士忌等,别用料酒啊。
相关食材:虾