南瓜面包
南瓜面包是安安de小厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“南瓜面包”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜面包。
菜式简介
南瓜本身口感清甜,拿来做面包再合适不过,金灿灿的颜色,看着就十分欢喜,吃起来也是柔软香甜,非常可口。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高粉200克
- 低粉50克
- 全蛋液25克
- 南瓜泥125克
- 牛奶50克
- 酵母3克
- 盐3克
- 糖20克
- 黄油20克
- 辅助料
- 南瓜子适量
南瓜面包的做法步骤
南瓜面包做法技巧/窍门/补充说明:
蒸好后的南瓜不要加多余的水,直接打成泥,考虑到损耗,我称了130克南瓜泥(实际用125克)。另外,做好的南瓜泥放凉后再做面包。
答配菜谱:南瓜与面包的做法