凉拌马兰——享受春天的美味
凉拌马兰——享受春天的美味是采菊东篱分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌马兰——享受春天的美味”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌马兰——享受春天的美味。
菜式简介
“三月马兰胜鲜草”,古人的这句话充分肯定了春天的马兰的营养价值。这里的三月指的是阴历,阳春三月正是马兰最鲜美的时节。马兰可清炒,可放汤。最能保持其原始鲜味的做法就是凉拌。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 马兰头半斤
- 辅助料
- 生抽适量
- 香油适量