戚风蛋糕
戚风蛋糕是美女天天分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“戚风蛋糕”制作过程分26个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的戚风蛋糕。
菜式简介
戚风=气疯,戚风蛋糕看似简单可做起来往往不尽人意,每次做戚风蛋糕不是裂口,就是塌陷,试了好多方子都不行,简直要把人气疯!好在经过不懈的努力本人也做出啦漂亮的戚风蛋糕了
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低粉90克
- 蛋黄1个
- 蛋清2个
- 白糖(蛋黄)20克
- 植物油30克
- 牛奶40
- 辅助料
- 柠檬汁适量
戚风蛋糕的做法步骤
戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
糖和油要分次加入,每加入一次就要搅匀一次一直加完才行