黄刺鱼炖豆腐
黄刺鱼炖豆腐是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄刺鱼炖豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
女儿今年高三,正是用脑最多的时候,作为家中主厨的我,自然要好好地做好后勤保障工作了。都说多吃鱼能健脑,而鱼和豆腐的营养搭配是最好的,既补脑又补钙,正好老公出门钓鱼收获了黄刺鱼,野生新鲜的呢,可不是菜场上能买到的,赶紧烧吧
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄刺鱼:适量 | 豆腐:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
葱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
植物油:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | 生抽:适量 |
黄刺鱼炖豆腐的做法步骤
相关食材:豆腐