黄刺鱼炖豆腐
黄刺鱼炖豆腐是清水淡竹分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“黄刺鱼炖豆腐”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄刺鱼炖豆腐。
菜式简介
女儿今年高三，正是用脑最多的时候，作为家中主厨的我，自然要好好地做好后勤保障工作了。都说多吃鱼能健脑，而鱼和豆腐的营养搭配是最好的，既补脑又补钙，正好老公出门钓鱼收获了黄刺鱼，野生新鲜的呢，可不是菜场上能买到的，赶紧烧吧
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 黄刺鱼适量
- 豆腐适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 葱适量
- 辅助料
- 植物油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量