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【简单也能美味】蒜香带鱼

做菜达人@零零落落2011
【简单也能美味】蒜香带鱼是零零落落2011分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“【简单也能美味】蒜香带鱼”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【简单也能美味】蒜香带鱼。
【简单也能美味】蒜香带鱼

菜式简介
  来来来~~~继续做带鱼~~~~
  今天这道【蒜香带鱼】非常简单,调料用得真心少~~~
  翻看我之前做的带鱼菜谱,有烤箱做的烤带鱼,有空气炸锅做的炸带鱼,也有电饼铛做的烤带鱼,也有炒锅做的各种带鱼~~~~但凡是炒锅做的炖带鱼,烧带鱼,渡带鱼~~~光写调料都费了好大的功夫~~
  今天这道【蒜香带鱼】省事,虽然写出来后,发现调料比之前的带鱼菜谱少不了多少,但做起来真没觉得用了多少调料~O(∩_∩)O~~~虽然调料少了,但是美味却并不打折扣~~~
  蒜香中辣口味,吃起来特别过瘾~~干香口感,作为下酒菜也别有风味~~~

耗时/难易度
口味蒜香
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
带鱼2条
辅助料
2茶匙
料酒20毫升
五香粉6毫升
植物油300克
淀粉100克
6片
4瓣
小葱4颗
郫县豆瓣酱1大勺
生抽20毫升
香醋20毫升
白糖10克

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