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咖喱土豆西多士

做菜达人@食·色
咖喱土豆西多士是食·色分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“咖喱土豆西多士”制作过程分21个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖喱土豆西多士。
咖喱土豆西多士

菜式简介
  西多士是香港茶餐厅最常见的小吃之一,简称“西多”,据说该甜品是由法国传入的,故西多士亦叫“法兰西多士(French Toast)”。
  西多士,好像多用花生酱或火腿芝士。可不可以来点别的呢?
  做咖喱鱼丸剩下了些咖喱酱,扔掉?好像不太符合废物利用的习性。一道电光,将它接到了正在计划的西多士上?为什么,不能有个咖喱味儿的西多士呢?
  当然不能直接抹酱,加点土豆,变成咖喱浆糊,夹在土司里,用西多士的做法,不知道是个什么味道?
  做起来其实很简单很容易。切块就随意。好像一般都是对切成两个三角形,纠结了半分钟,还是满足自己的喜好,切成4个小三角。
  厚厚的咖喱土豆。。。。

耗时/难易度
口味咖喱
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
土司2片
鸡蛋1个
牛奶100克
辅助料
咖喱酱适量
土豆40克

咖喱土豆西多士的做法步骤

咖喱土豆西多士做法技巧/窍门/补充说明:

土豆的用量可以根据自己喜好酌情增减。
煎烙时用小火,以免糊锅。
切块大小与形状可以随自己喜好任意调整。

相关食材:土豆咖喱

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