三色蛋饼卷
三色蛋饼卷是黑猫警长kitchen分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“三色蛋饼卷”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的三色蛋饼卷。
菜式简介
早餐想吃营养又健康些，时间又怕来不及？其实只要晚上睡觉前提前把第二天早上要做的早点的准备功夫做好，早上起来只需开火上锅煎熟即可，统筹计划好了，做事必然事半功倍。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉适量
- 紫薯1个
- 鸡蛋2个
- 菠菜2棵
- 辅助料
- 盐适量
- 黄油适量
三色蛋饼卷的做法步骤
三色蛋饼卷做法技巧/窍门/补充说明：
紫薯的份量不需要太多，因为紫薯是粗粮，和面粉调成粉浆时还是要加入一些水，稠度和蛋粉液差不多即可。