第一步：准备好所需原材料，生菜洗净，蒜切碎。蚝油、生抽、淀粉加上适量水，调成汁水备用
第七步：成品图
第四步：下入蒜花爆香
第三步：锅内油烧热
第八步：成品图
第五步：倒入调好的汁水，小火慢熬至浓稠，
第六步：将芡汁均匀的淋在生菜上即可食用。
第二步：生菜放入开水中烫变色捞出，控水码到盘子里备用
蚝油生菜
蚝油生菜是【金凤栖梧】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油生菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
吃完烤肉剩的生菜还有一大颗，放久了就烂了，赶紧得想法子吃了，今早来个蚝油生菜，也不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 生菜：1棵 | 蒜：4瓣 |
| 淀粉：1茶勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：2茶勺 | 生抽：1茶勺 |
| 水：适量 | -- |