红糖红烧肉
红糖红烧肉是锐淼分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“红糖红烧肉”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红糖红烧肉。
菜式简介
做个红烧肉的想法酝酿很久了,今天第一次做红烧肉就成功了,非常满足。这道菜与别人做的不同之处在于我将冰糖或白糖换成了红糖,上色也不错,红糖补铁补血,棒棒哒!
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪五花肉600克
- 辅助料
- 红糖3大勺
- 老抽1勺
- 橘皮1块
- 蒜2瓣
- 葱半根
- 桂皮1块
- 姜2片
- 八角1个
- 香叶1片
- 鸡精1小勺